Le rhum arrangé à la banane, aujourd’hui, une nouvelle recette de rhum arrangé qui va vous faire voyager ! Comme Lady Rhum adore la banane, elle a décidé de partager sa recette avec vous. Parce que c’est très simple à réaliser et que les résultats arrivent rapidement.
Voici ce dont vous avez besoin pour faire un délicieux rhum arrangé à la banane
Il vous faut :
1/ Des bananes sont mûres à la perfection, si possible bio
2/ un rhum blanc à partir de 49° ou plus
3/ du sucre de canne roux en poudre
4/ Et la chose la plus importante est la patience.
Depuis quelques années, ‘il y a une énorme demande pour la fameuse recette du rhum arrangé aux bananes flambées. Voici pourquoi Lady Rhum aime les recettes authentiques :
1/ le beurre va flotter à la surface et il faut donc mettre la bouteille au congélateur pour ôter la partie beurre.
2/ pourquoi devons-nous flamber les fruits avec du rhum pour les remettre dans le rhum ?
Les autres recettes de rhum arrangé de Lady Rhum !
- Ananas et vanille bourbon
- cerises
- fraises et poivres
- 3 agrumes
- gingembre
- mandarine
- fruits de la passion
INGRÉDIENTS
RECETTE
500 gr bananes
1 litre de rhum blanc par exemple charrette 49°
2 cuillères à soupe de sucre de canne roux ou 8 cl de sirop de canne
Parfum au choix
- 1 gousse de vanille Bourbon (facultatif)
- 1 bâton de cannelle
- une poignée de fève de cacao
1/ Épluchez la banane
2/ Coupez les bananes dans le sens de la hauteur ou en rondelles
3/ Mettez les dans le bocal
4/ Rajoutez le sucre ou le sirop de canne et le rhum
5/ la gousse de vanille fendue en 2 (facultatif)
6/ Laissez macérer minimum 6 mois à 1 an
Voici la recette du rhum arrangé à la banane est prête à être dégustée !
Ce serait vraiment génial de laisser un commentaire et de taguer #ladyrhum
